一个运行高效的中试平台，是帮助企业跨越“从1到100”难关的关键。

在石狮市海洋生物食品园区，一座现代化的中试基地正在悄然改变泉州海洋生物产业的创新生态——泉州海洋生物产业研究院所属的海洋生物产业化中试研发平台稳步开展试运营，所有设备已调试成熟，成为连接实验室与产业的关键桥梁。

走进该中试平台，过滤、发酵、酶解、干燥等工序所需的中试设备一应俱全，工作人员正细心清洗设备，空气中还隐约散发着海洋特有的气息。“我们刚完成一款南极磷虾汁的中试验证，测试其在无添加剂条件下的保质期延长技术，以及口感和营养成分是否达标。”中试平台负责人介绍道。

泉州海洋生物产业研究院所属的海洋生物产业化中试研发平台已经试运营

党的二十届三中全会提出，加快布局建设一批概念验证、中试验证平台。今年全国两会政府工作报告明确提出，加快概念验证、中试验证和行业共性技术平台建设。这标志着中试平台建设已成为国家重要部署。中国高科技产业化研究会的调研显示，未经中试的科技成果，产业化成功率仅30％，而通过中试平台支撑，这一数字可攀升至80％。

泉州海洋生物产业研究院是由泉州市政府、中国海洋大学、石狮市政府三方共建的高水平海洋科技创新平台，海洋生物产业化中试研发平台作为研究院的重要组成部分，是集多元化、专业化、创新化于一体的综合性研发平台，面积约4000平方米，包括海洋营养食品、海洋生物制品、海洋食品添加剂等3条标准化中试生产线，可为海洋食品、生物制品的开发和技术研发提供专业化中试支持。

“产品研发成功，并不意味着就能顺利走向市场。从实验室到生产线，要跨越成果能否落地量产的关卡，这一步往往让企业望而却步。”该研究院相关服务企业负责人感慨道，“如今不需要远赴外地，在石狮本地就有高水平的海洋研发机构和配套中试基地，成果产业化之路顺畅多了，我们企业对今后的研发合作也信心更足了！”目前，该企业委托泉州海洋生物产业研究院开发的3款南极磷虾系列产品，已全部通过中试验证，即将投入大批量生产。

2025年泉州市科技特派团服务重点产业链专项立项清单日前公布，由泉州海洋生物产业研究院牵头揭榜的“石狮市大宗低值鱼类资源高值化利用产业链专项”名列其中。“我们会推进将传统低值鱼蓝圆鲹、鲭鱼等大宗鱼类转化为高附加值产品，包括其鱼头、鱼尾、鱼内脏等副产物的高值化利用，开发成宠物食品等。”研究院相关负责人介绍。

通过中试平台赋能，泉州海洋生物产业研究院启用仅9个月，就已经与企业合作开发产品10余款，与10余家大中型企业建立战略合作关系，形成自主知识产权成果22项。

□泉州晚报社融媒体记者 王树帆/文 郑银杰/图