我将马蜂菜洗好倒入盆中，放入一些五香粉，食盐，撒入一些黑芝麻搅拌搅拌，最后用勺子挖几勺子面粉，一点点倒入马蜂菜中，一边倒面粉，一边搅拌，让面粉粘在马蜂菜上，让马蜂菜都粘上面粉即可，准备工作完成。

打开燃气灶开关，放锅倒油，油热倒入拌好的马蜂菜，开始煎了。不停地翻炒，直到炒熟。

准备大蒜一头，剥好切碎。

最后将切好的大蒜倒入煎好的马蜂菜中调一下就可以开吃了。

这是我这辈子第二次做这道菜。以前都是妈妈做给我吃，我从未做过。

每年妈妈都会用应季的这些野菜做成菜，有的时候也会做成菜饼。妈妈做得特别好吃，再也吃不到了。