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欧包空气炸锅做法教程(减空气炸锅全麦欧包🍞一看就会!)

100次浏览     发布时间:2025-03-17 07:50:42    


爱吃欧包的有福啦!
空气炸锅也能做全麦欧包了!
低卡低脂,减脂期早餐必备!
表皮酥脆,内里柔软,怎么也吃不腻~


⭕️
准备食材:
全麦粉200g / 可可粉15g
安琪耐高糖酵母3g / 盐1g / 细砂糖20g
坚果果干适量


⭕️
制作步骤:
1、将全麦粉、可可粉、酵母、盐以及细砂糖,倒入同一个碗中,然后边搅拌边倒入温水,混合揉成面团;

2、面团盖保鲜膜醒发至 2倍大;
3、发酵好的面团简单揉一下,排个气,均匀分成两团,并擀平;

4、撒上坚果碎,从一头卷起来,两边收口,整理成椭圆形,盖保鲜膜二次醒发 30分钟;
5、表面撒上一点干面粉,中间划上几条,空气炸锅160°C,28~30分钟即可。

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