时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1-2人

用料

蒜蓉粉丝蒸波龙的做法

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首先先制作一下金银蒜，锅里倒入油，倒入蒜末a，小火，炒制金黄色，倒入一个小碗内。金蒜就做好了。小贴士：粉丝首选绿豆粉丝，筋道爽滑，豌豆粉丝不建议。可以看一下粉丝的配料表选择。

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蒜末b倒入金蒜中，搅拌均匀，金银蒜就做好了。

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泡发好的粉丝平铺在盘子里，撒上一半的金银蒜，倒入一些水，倒入蒸鱼豉油。

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已经杀死的龙虾平铺在粉丝上面，剩下一半的金银蒜，放在龙虾肉上面。

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蒸锅上汽以后，放入盘子，蒸8分钟，焖2分钟后出锅。

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撒上葱花，淋上热油即可。热油可以激发葱的香气。小贴士：粉丝吸满了龙虾的香气，又特别弹，简直太好吃了。

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